女性长期喝黑豆，黑米，黑芝麻，核桃会有危害吗？黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素，如我们平时说的“黑五类”，包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃，就是最典型的代表。
没有坏处的，如果仔细研究“黑五类”的营养，就会发现，其中个个都是养肾的“好手”。米中的珍品——黑米，也被称为“黑珍珠”，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效；豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者；有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的功能；核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症；黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。这五种食物一起熬粥，更是难得的养肾佳品。
此外，还有黑木耳、李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等，也都是营养十分丰富的食物。肾不好的人，可以每周吃一次葱烧海参，将黑木耳和香菇配合在一起炒，或炖肉时放点板栗，都是补肾的好方法。
黑芝麻核桃黑豆粉怎么吃
黑芝麻：将其洗净晒干，用文火炒熟，碾压成粉，配入等量的白糖，储入瓶中，在早晚用温水调服两汤匙喝下。
可使头发乌黑发亮
1、美白滋润：黑豆+牛奶材料：黑豆粉适量，鲜牛奶一杯做法：将鲜牛奶加热，冲调和豆粉即可。
每日1杯。
营养师提示：牛奶为天然美肤佳品，配合黑豆粉，可以达到春秋季美白滋润的作用，适合当早餐饮用。
2、排毒补水： 黑豆粉+蜂蜜材料：黑豆粉适量，蜂蜜2勺做法：将黑豆粉用水煮沸冲调，变温时加入蜂蜜即可。
每日1-2杯。
营养师提示：蜂蜜可以排毒，黑豆有比蜂蜜更强的排毒功效，特别适合寒冷季节润肤，还可以治疗便秘哦。
3、抗氧化防疲劳：黑豆粉+核桃粉+红枣材料：黑豆粉适量、核桃粉2勺、红枣5颗做法：将黑豆粉用水冲调，加入核桃粉、红枣即可。
营养师提示：核桃含有较多的VB1、钙、磷，红枣可增加气色，配合黑豆粉能防止肌肤衰老，抵抗自由基，特别适合长期面对电脑的MM。
4、抗氧化防疲劳：材料：黑豆粉1匙，核桃仁粉1匙，牛奶1包，蜂蜜1匙做法：冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙，每天早晨或早餐后服用，或与早点共进。
营养师提示：黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等，营养价值高，又因黑色食物入肾，配合核桃仁，可增加补肾力量，再加上牛奶和蜂蜜，这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等，能增强眼内肌力，加强调节功能，改善眼疲劳的症状。
5、治白发：材料：黑豆粉适量，用时取5-6克后淡盐水送下，日服2次营养师提示：黑豆是乌发“娘子”：黑豆含铁质较一般豆类高，多食可增强体质，抗衰老，令头发乌黑亮丽。
另外，黑豆泡醋可降血压。
6、治便秘把熟黑豆粉，用麻油调匀，每次饭前用温开水送服，每天2次，每次1汤匙。
