我们都知道中国的豆类可以分很多种，常见的就有黄豆、红豆、黑豆三类，其中不同的种类下面还可以细分很多品种。近日有网友在后天咨询关于小黑豆和大黑豆的区别在哪以及哪个营养价值更好？等问题，小编特地查找相关资料，分析如下：
小黑豆和大黑豆的区别在哪？
1.大小不同
（1）小黑豆为什么要叫小黑豆不直接叫黑豆就好了，因为小黑豆要比大黑豆小，就是没那么饱满，所以被大家叫为小黑豆。
（2）大黑豆比小黑豆要跑满，颗粒要大，所以被大家叫为大黑豆。
2.口感不同
（1）小黑豆在农村地区被称为黑饭豆，比较容易煮熟，记得小时候的时候奶奶就喜欢在饭里面放入小黑豆一起煮熟吃，口感好比较粉，所以老人和小孩都喜欢吃。
（2）大黑豆和黄豆一样，颗粒比较大，也比较硬，比较难煮熟，一般需要炖很长的时间才能食用。记得小时候身体不好，妈妈就用猪肚里面放黑豆一起炖给我吃，反正是炖了两个小时的时间。
3.应用范围不同
（1）小黑豆通常是作为食材食用，在日常生活中比较常见，几乎每家每户都有小黑豆。
（2）大黑豆也可以用来作为食材食用，但是家里面并不是很常见，而且农村地区种植的也比较少，一般会用大黑豆熬粥喝。
4.营养价值不同
（1）小黑豆蛋白质含量较低，吃进身体里面比大黑豆更容易消化，具有保健养生效果。
（2）大黑豆的蛋白质含量比较高，但是碳水化合物比较低，吃进人体里面比较难消化。
5.功效不同
（1）小黑豆为女性所用，可以促进女性雌性激素，准备备孕的女性吃小黑豆有助于促进卵泡生长。
（2）大黑豆为男性所用，有补肾的功效。
以上5点就是小黑豆和大黑豆的区别所在，以后别人问你的时候你就直到具体区别啦！
二、小黑豆和大黑豆哪个营养更好？
从上述区别可以看出，小黑豆和大黑豆的功效和营养价值是不一样的，所以没有具体所说哪个营养更好，只能说看你用在什么地方。如果是女性朋友的话，日常生活中可以用黑小豆煲粥喝可以达到养生美颜的功效。如果是男性朋友，肾不是很好的话，可以用大黑豆煲粥喝来补肾。只能说小黑豆和大黑豆哪两个的作用价值不一样，其实两者食物都有很高的营养价值，具体看你自身需求吧！需要补哪就选择哪个。
大黑豆含有丰富的蛋白质、卵磷脂、脂肪、维生素、黑色素、烟酸等物质，一直被人们视为药食两用的佳品。还可以降低胆固醇、滋润皮肤、延缓衰老，特别是对高血压、心脏病等患者有很大的好处。
男人备孕饮食怎么安排
现在有很多男性朋友都希望在备孕期自己能够创造出高质量的精子来帮助妻子受孕，这样以后妻子也能够产下健康聪明的宝宝，所以很多男性都越来越重视备孕期间的饮食了。的确，男性在备孕过程中的饮食是至关重要的，接下来就让小编带大家了解一下男人备孕饮食怎么安排吧！
男人备孕饮食怎么安排
1.要补锌：因为锌是精子代谢必须的物质，是一枚优秀精子绝对不能缺少的东西。含锌较多的食物：牡蛎、贝类、麸皮、动物肝脏、虾、牛奶、豆制品、莲子等。一直认为DHA只有小孩才需要补充，其实不然，育龄男性也是非常需要的。
2.要补DNA：如果男性缺了DHA，就算精子游到卵子身边也没有办法与之结合。然而，DHA在人体是无法合成的，必须通过饮食来补充，生活中定含DHA的食物有三文鱼、沙丁鱼、青口等。
3.要补维生素E：中国营养学会对育龄男性的维生素E，推荐摄取量为14毫克/天，这是因为维生素E的摄入和精子形状相关。富含维他命E的食物麦芽油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、葵花籽、南瓜籽、巴旦木、扁桃仁、美国大杏仁、榛子、花生、菠菜。
什么食物杀精
1、豆腐
因为豆腐是豆制品，所以大豆中的黄酮是植物雌性激素，所以会导致男性体内的雄性激素水平下降，从而就抑制了精子的生成。
2、烧烤
烧烤为了增加味道而添加了不少香料，不仅在食物燃烧中会产生有害物质，经常吃的话对人体不但有害健康，还会影响精子质量。
3、酒
酒精对于精子的影响也是非常大的，如果过量饮酒，酒精会随着血液到达胶囊，一是对精子进行有害，二是会使血管扩张，血液会在此淤积，所以温度升高之后也不利于精子生成，要想备孕的男子，所以应该要少喝酒，不能大量酗酒。
其实男性在备孕过程中的饮食是有要点的，要点就是要补充一些必备的营养物质，比如锌、DNA、维生素e等等，这些对精子的生成具有非常重要的作用。所以男性将这些营养物质补充好的话，那么也能够创造出质量比较高的精子，这对女性成功受孕是有积极意义的。同时，有一些食物就不能吃，会杀精，从而影响到女性受孕。
